
Fingerfood///Menü///Büffet///ab 20 Personen
– Tomaten-Mozzarella Salat mit frischem Basilikum
– Melonenspalten mit Parmaschinken
– Salatauswahl mit Balsamico Dressing
– Gemischt belegte Canapes
– Hähnchenbrustfilet mit Tomaten & Mozzarella gratiniert
– Schweinefilet auf Dijon-Senfsauce
– Hausgemachtes Kartoffelgratin
– Gemüse der Saison
– Gemischter Brotkorb
– Butter & Kräuterbutter
– Rote Grütze mit Vanillesauce
– Vitello Tonnato
– Carpaccio mit gehobelten Parmesan
– Tomaten-Mozzarella Salat mit frischem Basilikum
– Antipasti West Bowling Gemüse mit italienischen Kräutern
– Italienischer Nudelsalat
– Vegetarische Lasagne
– Kalbsschnitzel mit Parmaschinken auf einer Weißwein-Salbeisauce
– Gedünstetes Lachsfilet auf einer Weißwein-Kräutersauce
– Reis mit Gemüse
– Gemischter Brotkorb
– Butter & Kräuterbutter
– Marinierte Oliven mit Knoblauch
– Panna Cotta mit Himbeersauce
– Graved Lachs
– Gemischt belegte Canapes
– Mit Parmesan gratinierte Auberginen auf Würziger Tomatensauce
– Antipasti West Bowling Gemüse mit italienischen Kräutern
– Tomaten-Mozzarella Salat mit frischem Basilikum
– Gebratene Gänsekeule in Rotweinjus
– Wilder Hirschgulasch mit Waldpilzsauce
– Gedünstetes Lachsfilet auf einer Weißwein-Kräutersauce
– Hausgemachtes Kartoffelgratin
– Zimt-Rotkohl
– Klöße
– Gemischter Brotkorb
– Butter & Kräuterbutter
– Marinierte Oliven mit Knoblauch
– Rote Grütze mit Vanillesauce
– Grießflammerie mit Haselnuss